Outra receita para bebés.
Ingredientes
Massa cotovelinhos
1 peito de frango cortado ao pedaçinhos
1 cenoura ralada
metade de uma cebola média picadinha
uma colher de sopa de polpa de tomate
azeite q.b.
PreparaçãoPor a massa a cozer numa panela com água.
Noutra panela colocar a cebola juntamente com o azeite e deixar refogar. Quando a cebola ficar translúcida adicionar a cenoura mexer para incorporar bem no refogado. Adicionar a carne e deixar cozer um pouco, junta se depois a polpa de tomate e se necessário um pouco de água. Deixar cozer mais um pouco e retirar.
Num prato coloca os cotovelinhos com a carne por cima.
Servir
1 comentário:
Uma bela refeição! Gostei da simplicidade, execelente para estes dias de grande azáfama! :)
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