Retirei daqui
Mas fiz só metade da receita
é delicioso
Ingredientes:
200g de polpa de manga
5 folhas de gelatina
1 iogurte natural
35g de açucar
200ml de natas
bolacha maria q.b.
leite
Preparação
Numa tigela grande deitar o iogurte e o açúcar, e bater até o açucar estar desfeito. Deverá obter uma mistura homogénea e suave. Adicione então a polpa de manga e misture tudo.
Numa outra tigela bater as natas até ficarem bem firmes, e incorporar na mistura do iogurte com a polpa de manga.
Entretanto vá demolhando as folhas de gelatina em água fria durante 2 ou 3 minutos. Leve ao lume rapidamente para ficarem líquidas e quando isso acontecer incorporar logo com a manga e as natas, mexendo bem.
Num prato de sopa deite o leite e molhe ligeiramente as bolachas que vai colocar no fundo de uma forma (de preferência com fundo amovível). Cubra com uma quantidade generosa de creme de manga e natas e repita a operação, de forma a obter pelo menos umas 3 a 4 camadas. Leve ao frio durante 5 a 6 horas.
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17 comentários:
Amiga este semifrio +parece ser uma delícia...e eu adoro tudo quanto seja de manga. Jinhos doces
Eu gosto muito de semi-frios, este parece ser uma delicia.
bjsss
apos o jantar ate ia uma fatia!!!!
bjsssss
Ena, este é a minha cara!
Sou louca por manga e parece-me muito light! Só me falta adquirir a forma de cheesecake...hehehe:)
que delicia!
Hum...gostei! E deve ficar bom tambem com outros sabores de polpa ne? Vou experimentar!
Bjs ;)
Que lindo que ficou... e agora com este calor uma fatia fresquinha deve saber muito bem...
bjinhos
Adorei mesmo esse semi-frio de manga a manga e frescura vão de mão em mão, e a cor me lembra sempre o sol num bom dia de verão. adorei essa sobremesa refrescante e deliciosa. continua vais bem :) xx jinhos
Fantástico este semifrio ... com este calor sabe às mil maravilhas :-P
Bjokas***
Está uma sobremesa bastante apelativa, bjs.
Que semi-frio bommmmmmmmm!!!! eu quero uma fatia!! deve ser muito fresquinho
Upa yummy,que delicia,bjs doces e bom fim de semana.
Que delícia!! Bem fresquinho! bjinho
Este semifrio vem mesmo a calhar. Deve ser muito bom para estes dias quentes. Beijocas e bom fim-de-semana. Tudo a correr bem.
ai k isto me parece taaaaaaaao bom!
Ficou mto bom sim
eu adorei
obrigada pelos vossos comentários sempre tão fofos
beijos grandes
Daniella penso que com outros sabores também deve de ficar divinal
bj
com este aspecto não ía só uma fatia de certeza....
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