quarta-feira, maio 20, 2009

Pudim de Bolacha



Ingredientes:

8 ovos

100 gr de bolacha maria

1,5l de leite

300g de açucar

casca de limao

caramelo para barrar a forma

Preparação:

Barrar a forma com caramelo e por as bolachas na forma e reservar

Ferver o leite com a casca de limao.

Bater os ovos com o açucar e juntar o leite fervido. retirar a casca de limão, coar o leite e juntar a mistura dos ovos com o açucar,batendo mais um pouco.

Deitar na forma e deixar ensopar bem as bolachas antes de por no forno..

Deixar cozer cerca de 50 m em forno a 170º...

Receita retirada da Ana Lucia do fórum mulheres, com algumas adaptações.

Foi comido num instante não por mim que eu nao gosto mto de pudins :)

9 comentários:

vivie disse...

que aspecto maravilhoso!!

Marta Fernandes disse...

Que belo pudim! Nunca fiz de bolacha, mas o teu ficou muito bem.

argas disse...

Que bom aspecto!!! Deve ser uma gulosice!! bjinho

Carina disse...

Este pudim tem tão bom aspecto!!!!
Tenho um selinho para ti no meu blog :)!!!!
Beijnhos

Elisabete disse...

Que lindo que ficou o teu pudim amiga. Deve ser uma delícia.

Mão na Massa disse...

É a primeira vez que cá passo e adorei! O pudim ficou com um aspecto maravilhoso!

Beijinhos :)

Mary disse...

Sabes que os pudins também não são a minha sobremesa preferida, ó pá, mas são uma verdadeira delícia!
Este ficou gigante, com uma cor linda e apetitosa...
Diz lá que não provaste um bocadinho, hã? Eu não resistia! hihihi:)

Patyxa disse...

Obrigada pelos comentários meninas!
O pudim eu so provei um nadinha e achei bom, mas como eu nao gosto mto nao sei apreciar mto bem acho eu...lolol... mas quem o comeu acabou com ele num instante ehehehhe :)
Beijokitas

Larana disse...

Lindaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa, mas que docinho delicioso.

Tenho algo para ti no meu blog.....pasa por lá.

beijokinhas docinhas