Pão de Deus ou Arrufadas

Receita retirada da mixy do petiscos

Eu nao usei o leite em pó

Pão de Deus ou Arrufadas

Ingredientes:

200ml de leite morno

50ml de água morna

100g de açúcar

3 colheres (sopa) de leite em pó

2 colheres (sopa) de farinha maisena

2 colheres (sopa) de margarina

500g de farinha

2 colheres (chá) de fermento seco ou equivalente

Preparação:

Pela ordem indicada, colocar os ingredientes na MFP.Seleccionar o programa "massa".Dividir a massa e fazer bolinhas de massa. Moldar bolas fechando-as em baixo com os dedos e colocar num tabuleiro forrado com papel vegetal. Pincelar as bolinhas com 1 gema de ovo misturada com um pouco de leite.Cobrir com um pano e deixar levedar 30min.Entretanto preparar a cobertura:1 Ovo1 Gema140 gr de Acucar150 gr de CocoMisturar tudo e colocar por cima das bolinhas já levedadas.Levar ao forno a 200ºC durante 20min., sensivelmente, ou até ficarem douradas por cima. Polvilhar com açúcar em pó.