Arroz Basmati com Frango Agridoce

Nome da Receita: Arroz Basmati com Frango Agridoce

Ingredientes:

2 peitos de frango

1 pacote de molho agridoce (da knorr)

1 colher(sopa) de óleo

Sal q.b.

Para o arroz:

1 chavena de arroz basmati

1 colher (sopa) de óleo

2 chavenas e meia de agua a ferver

sal q.b.

Preparação:

Deitar o arroz, oleo e sal num tacho e levar ao lume, mexendo sempre até ficar bem quente e brilhante.Adicionar a água a ferver e mexer bem, deixar cozinhar durante 5 minutos, reduzir o lume, tapar e deixar cozinhar durante 15minutos. Deixar repousar.Cortar os peitos de frango em pequenos pedaços e temperar com sal. Numa frigideira deita se o óleo e deixa se aquecer bem, junta-se o frango e vai se mexendo de vez em quando até ficarem douradinhos. Junta-se o molho agridoce, mexer e deixar ferver.