sábado, março 28, 2009

Salada Russa


Ingredientes:
500g de Ervilhas
4 Cenouras médias cortadas as rodelas
6 batatas médias cortadas aos cubos
3 ovos
sal
2 latas de atum
Preparação:
Deitar todos os ingredientes menos o atum numa panela com agua. Deixar cozer durante 20 minutos.
Depois escorre-se tira-se a casca dos ovos, corta-se (os ovos) em pedaços pequenos e coloque se tdo numa travessa juntamente com o atum.
Pode por azeite, vinagre ou mayonese.

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