Bolo de Limão e Caramelo

Nome da Receita: Bolo de Limão e Caramelo

Ingredientes:

200g de margarina

250 gr de açucar

raspa de 1 limão

5 ovos

250 gr de farinha com fermento

5 colheres de sopa de caramelo liquido

margarina q.b.

farinha q.b.

Preparação:

Derreta a margarina e bata-a juntamento com o açucar, ate obter um creme quase branco. Depois adicione a raspa de um limão e os ovos, misturando tudo bem e junte ao praparado a farinha. Divida a massa ao meio e junte a uma das partes o caramelo liquido envolvendo tudo muito bem. A outra metada da massa sem caramelo coloque-a numa forma previamente untada com margarina e polvilhada com farinha. Por fim, distribua a porção da massa com caramelo na mesma forma e leve o bolo ao forno durante cerca de 50 minutos. Desenforme-o ainda morno.